2020-04-08
今月の料理
蛤の茶碗蒸し
３月の八寸
甘鯛の真丈
鯛、鮪、蛍烏賊、赤貝のお造り
太刀魚雲丹焼き、たらの芽の天麩羅
蕪と筍と牛肉の炊き合わせ
白魚の卵とじと蛤のご飯
このわた蒸し
２月の八寸
あおさ豆腐と車海老のお椀
赤貝、鮪、石鯛のお造り
鮪と雲丹の握り寿司、自家製からすみ
甘鯛からすみ焼き、白魚の天麩羅
蛤鍋
蛤の茶碗蒸し
３月の八寸
甘鯛の真丈
鯛、鮪、蛍烏賊、赤貝のお造り
太刀魚雲丹焼き、たらの芽の天麩羅
蕪と筍と牛肉の炊き合わせ
白魚の卵とじと蛤のご飯