2019-05-14
今月の料理
蛤と雲丹のジュレ
４月の八寸
伊勢海老豆腐と車海老奉書巻きのお椀
鯛、鮪、赤貝、蛍烏賊のお造り
伊勢海老の鍬焼きと鯛の西京焼き
鮑の天麩羅と帆立と雲丹の磯辺揚げ
豚の角煮と筍と湯葉
甘鯛と鯛の白子蒸し
筍ご飯と牛肉の煮麺
蛤と雲丹のジュレ
４月の八寸
伊勢海老豆腐と車海老奉書巻きのお椀
鯛、鮪、赤貝、蛍烏賊のお造り
伊勢海老の鍬焼きと鯛の西京焼き
鮑の天麩羅と帆立と雲丹の磯辺揚げ
豚の角煮と筍と湯葉
甘鯛と鯛の白子蒸し
筍ご飯と牛肉の煮麺