2019-09-29
今月の料理
冬瓜と雲丹の冷製
８月の八寸
けんちん豆腐と甘鯛のお椀
鱧と鮪と鰈のお造り
太刀魚と穴子東寺巻き
鮑の天麩羅と和牛炭火焼きトリュフ添え
水茄子蟹あんかけ
鱧ご飯と鮑のお汁
冬瓜と雲丹の冷製
８月の八寸
けんちん豆腐と甘鯛のお椀
鱧と鮪と鰈のお造り
太刀魚と穴子東寺巻き
鮑の天麩羅と和牛炭火焼きトリュフ添え
水茄子蟹あんかけ
鱧ご飯と鮑のお汁