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4月の料理
2017-05-03
今月の料理
3月の料理
2017-03-31
今月の料理
わかめと筍のお吸い物
3月の八寸
海老真丈のお椀
赤貝、鮪、鯛のお造り
焼き筍
牛肉奉書巻きと菊菜の炊き合わせ
芹ご飯と鯛煮麺
2月の料理
2017-02-27
今月の料理
穴子と餅の茶碗蒸し
二月の八寸
牡蠣の真丈と筍のお椀
蕗の薹と白魚の天麩羅
海老芋と聖護院蕪の炊き合わせ
河豚の白子鍋と蛤のご飯
1月の料理
2017-01-28
今月の料理
1月の八寸
蛤の真丈と筍のお椀
鮪と鯛のお造りと赤貝とわけぎのぬた
海老芋と鱈の白子の炊き合わせ
12月の料理
2016-12-11
今月の料理
蕪蒸し
12月の八寸
蟹真丈と舞茸のお椀
蕪と牛肉の炊き合わせ
河豚雑炊
11月の料理
2016-12-11
今月の料理
羽二重蒸し
11月の八寸
菊花真丈と松茸のお椀
海老真丈と海老芋の炊き合わせ
蟹ご飯と赤出汁
10月の料理
2016-10-12
今月の料理
白子の南禅寺蒸し
10月の八寸
子持ち鮎と焼き栗
新米と新筋子
蓮根饅頭と小茄子の炊き合わせ
9月の料理
2016-09-29
今月の料理
えりんぎ茸の茶碗蒸し
9月の八寸
鱧と松茸の土瓶蒸し
鯛と鮪のお造り
のどぐろ祐庵焼きと大黒しめじ
南瓜饅頭と小茄子の炊き合わせ
松茸ご飯ときのこ汁
8月の料理
2016-08-31
今月の料理
鮑と雲丹と車海老の煮凝り
8月の八寸
鰻の真丈
鱧と平目のお造り
太刀魚の祐庵焼き
冬瓜と南瓜と茄子の炊き合わせ
7月の料理
2016-07-28
今月の料理
冬瓜とフォアグラ
7月の八寸
とうもろこし豆腐と鱧のお椀
鯒の洗いとぼたん海老のお造り
飛竜頭と鱧梅しそ巻きの炊き合わせ
鱧寿司と煮麺
蛤おぼろ蒸し
山菜の天麩羅
4月の八寸
油目のお椀
車海老と赤貝と鯛のお造り
真名鰹白子焼き
筍ご飯とわかめのお吸い物