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１０月の料理
2015-10-28
今月の料理
９月の料理
2015-09-04
今月の料理
薯蕷（じょうよ）蒸し
９月の八寸
鱧と松茸のお椀
飛竜頭と豚の角煮の炊き合わせ
湯葉ご飯ときのこ汁
８月の料理
2015-09-01
今月の料理
冷やしとろろ
８月の八寸
鱧のお椀
夏野菜の炊き合わせ
鮎雑炊
７月の料理
2015-07-22
今月の料理
７月の八寸
鱧真丈のお椀
鯒と雲丹のお造り
冬瓜と南瓜と茄子の炊き合わせ
鮎ご飯と煮麺
６月の料理
2015-06-29
今月の料理
枝豆のすり流し
６月の八寸
鱧のお椀
鰈、鮑、鮪、平貝のお造り
５月の料理
2015-05-20
今月の料理
５月の八寸
貝柱と雲丹の真丈
とり貝、鯛、鮪のお造り
初鰹
鰻のしら焼きと牛肉くわ焼き
芹ご飯と浅蜊の赤出汁
４月の料理
2015-04-02
今月の料理
うすい豆の葛豆腐
わらびの真丈と筍のお椀
鯛のお造り
南瓜と湯葉とアスパラガスの炊き合わせ
筍ごはんと伊勢海老のお汁
３月の料理
2015-04-02
今月の料理
よもぎ蓮根蒸し
３月の八寸
海老真丈と筍のお椀
筍木の芽焼き
真名鰹西京焼きと牛肉くわ焼き
２月の料理
2015-03-03
今月の料理
蛤の茶碗蒸し
２月の八寸
よもぎの真丈と筍のお椀
伊勢海老と鯛とさよりのお造り
ぐじ豆腐と蟹ご飯
１月の料理
2015-01-21
今月の料理
蟹の茶碗蒸し
１月の八寸
蛤の真丈
伊勢海老と赤貝と雲丹のお造り
真名鰹の西京焼きと鶉の焼き物
牛肉奉書巻きと筍の炊き合わせ
伊勢海老の鍋とお赤飯
蟹あんかけの茶碗蒸し
１０月の八寸
鯛と鮪と帆立のお造り
甘鯛と子持ち鮎の焼き物
鯛のにぎり寿司
海老芋のお饅頭
松茸ご飯ときのこ汁