2022-09-14
今月の料理
車海老と雲丹の出汁ゼリー
７月の八寸
帆立の真丈と伊勢海老の葛たたきのお椀
鮪、めいち鯛、剣先烏賊、甘海老のお造り
鮑と雲丹の飯蒸し
牛ロースしゃぶしゃぶ胡麻だれ
鱧鍋
とうもろこし豆腐と水茄子の炊き合わせ
鰻ご飯と丸のお汁
車海老と雲丹の出汁ゼリー
７月の八寸
帆立の真丈と伊勢海老の葛たたきのお椀
鮪、めいち鯛、剣先烏賊、甘海老のお造り
鮑と雲丹の飯蒸し
牛ロースしゃぶしゃぶ胡麻だれ
鱧鍋
とうもろこし豆腐と水茄子の炊き合わせ
鰻ご飯と丸のお汁