2024-03-27
今月の料理
伊勢海老のお雑煮と蛤と筍の煮合わせ
１月の八寸
帆立の真丈と菜の花のお椀
鮪、平目、墨烏賊のお造り
鰤の握り寿司
甘鯛白子焼きと加賀大根の柚子味噌かけ
蕗の薹と車海老の天麩羅
牛ヒレ炭火焼きとフォアグラクリームコロッケ
豚の角煮と海老芋の炊き合わせ
河豚のおかゆ
伊勢海老のお雑煮と蛤と筍の煮合わせ
１月の八寸
帆立の真丈と菜の花のお椀
鮪、平目、墨烏賊のお造り
鰤の握り寿司
甘鯛白子焼きと加賀大根の柚子味噌かけ
蕗の薹と車海老の天麩羅
牛ヒレ炭火焼きとフォアグラクリームコロッケ
豚の角煮と海老芋の炊き合わせ
河豚のおかゆ