2020-10-08
今月の料理
マッシュルームの茶碗蒸し、トリュフ餡かけ
９月の八寸
桜海老の菊花真丈と松茸のお椀
鰆、鮪、しまあじ、甘海老のお造り
太刀魚と栗のコロッケホワイトソースかけ
飛竜頭と鰊と茄子の炊き合わせ
鮎雑炊
マッシュルームの茶碗蒸し、トリュフ餡かけ
９月の八寸
桜海老の菊花真丈と松茸のお椀
鰆、鮪、しまあじ、甘海老のお造り
太刀魚と栗のコロッケホワイトソースかけ
飛竜頭と鰊と茄子の炊き合わせ
鮎雑炊