よもぎの胡麻豆腐

干し海老の薩摩揚げとたらの芽の天麩羅

４月の八寸

道明寺桜蒸し

筍の木の芽味噌田楽と鰆の木の芽焼き

筍のお饅頭

kasumi  　花　寿　　　３，１５０円（税込）

ご好評いただいております　花寿弁当

春のお献立に変わりました

ちらし寿司　小鮎の南蛮漬け　道明寺桜蒸し

筍旨煮　空豆蜜煮　わらび餅　　など

旬の食材をいっぱい盛り込みました

お花見や春のお茶会などにも是非ご利用ください

お問い合わせ　せき根　おもたせ　℡（０５２）８３５-８５２２

鯛とスモークサーモンの手まり寿司

３月の八寸

三色真丈のお椀

鯛、赤貝、雲丹の重ねつくり

鰆の蕗味噌魚田楽

百合根饅頭

２月の八寸

雲子真丈

赤貝と平目のお造り

銀むつ西京焼きと河豚の白子焼き

海老芋のお饅頭と新玉葱の炊き合わせ

白魚の玉子とじとちりめん山椒のご飯

kasumi　　花　寿 　　 ３，１５０円（税込）

ご好評いただいております花寿弁当

旬の素材を更に贅沢に盛り込みました

牛肉しぐれ煮ご飯　うなぎ笹巻き寿司　鴨ロース

鰆の西京焼き　穴子旨煮　わらびもち　など

お問い合わせ　せき根　おもたせ　℡（０５２）８３５‐８５２２

椿寿司

１月の八寸

蛤の真丈

鰤照り焼き　ふきのとう天ぷら

蕪豆腐と雲丹　筍

牡蠣の柚子窯グラタン

１２月の八寸

海老芋と海老真丈のお椀

魳のからすみ焼き

河豚雑炊

鯛真丈の茶碗蒸し

１１月の八寸

海老芋と蓮根のお椀

地鶏の粟餅包みあんかけ

鮭のつくねときのこ鍋　　薩摩芋のご飯

栗の茶碗蒸し

１０月の八寸

鯛、雲丹、鮪のお造り

胡麻豆腐、のどぐろの朴葉味噌焼き

飛竜頭の蟹あんかけ

松茸ご飯とさんまのつみれ汁

えりんぎ茸の洋風茶碗蒸し

いちじくの胡麻あんかけ

９月の八寸

鱧と松茸の土瓶蒸し

戻り鰹と鯛のお造り盛り合わせ